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泰国刚举行了泰国大米会议和2011年国家稻谷标准峰会等会议，这些会议吸引了来自泰国以及本区域其他四十个国家的政府官员、商人和水稻专家的积极参与。这些会议是让与会者就稻谷市场、稻谷生产知识、经验和经营等的相关消息进行交流的平台。

 今年头五个月越南的大米出口总量同比增长了近20% 泰国贸易部部长Porntiva Nakasai 6月20日在记者招待会上表示，本次会议旨在推动稻谷生产活动的发展，同时评估世界稻谷的供应前景。另外，这些会议也就是各方寻找联营伙伴以及签署订购大米合约的好机会。

泰国在未来期间的大米出口定向是：依靠将大米质量标准化的方式取代盲目追求大米出口量的做法，旨在保持其世界最大大米出口国的地位。

越南驻泰国贸易参赞阮成兴在会议间歇接受记者的采访时表示，今年头五个月越南的大米出口总量同比增长了近20%，并且今年全年的大米出口总量将有望达七百万吨。